惑道:“可是‘拨霞供’吗?” 孙茗一愣,一时间也没想起来火锅在古代的称呼,就问道:“何谓‘拨霞供’?” 却原来,火锅在唐宋时期已很是流行了,现在都称呼‘拨霞供’,其实就是火锅。早在商周时期,人们将各种肉类放入特制的鼎中,边烹边食,那时候称“温鼎”,内有夹层,分为两部分,上
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